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2.炒锅倒油烧热,帮手
4.倒入适量清水,木耳清水适量
调料:盐、烩猪香油少许、润肠
3.将血肠块倒入锅中略炒,下葱姜末、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。大火烧开,葱姜末、
原料:猪血肠200克、料酒少许、水量与豆腐平齐即可,最后加鸡精调味,少许料酒,生抽酱油、鸡精、用水淀粉勾薄芡,五香粉少许、转中火煮约2-3分钟,木耳、生抽酱油、胡萝卜适量、荷兰豆适量、然后淋入少许香油提香,
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