原料：小南瓜半个、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南关火撒上葱花即可。南瓜炒出泡沫起沙时，连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸

焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜调入少许盐，连皮盐适量，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸葱花少许。焗南加料酒和少许水；

　　5、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，

　　做法：

　　1、锅里放入油，